Inloggen | Registreren

Century

Bestek van chroomstaal(18/0)?
Dit staal bevat tussen 10 en 18% chroom en kan gehard zijn. Dit is het type staal dat vooral gebruikt wordt voor de vervaardiging van messen. Om messen van goede kwaliteit te verkrijgen, moet het lemmet namelijk gehard zijn. Zo kan een efficiënt en duurzaam snijvermogen gegarandeerd worden, zonder het porselein te beschadigen. Het chroom verbetert de weerstand van het bestek tegen corrosie zodanig dat het vele malen beter tegen aantastende stoffen bestand is. Er zijn echter omstandigheden die toch corrosievorming op het bestek met zich mee brengen, te weten:
• water met een hoog chloride gehalte tezamen met opgelost keukenzout in etensresten.
• directe en/of indirecte inwerking van etensresten voordat er wordt afgewassen.
• onder- of overdosering van reinigings- en naglansmiddelen in vaatwerkspoelmachine.
• te hoge temperaturen bij het machinale afwassen, dit is veelal een probleem in combinatie met de overige punten.
• de belangrijkste reden: het op het gevoel doseren (vaak te veel) van reinigingsmiddelen tijdens het voorweken!

Sorteer op

Tafellepel Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423401 4,73
Meer informatie >

Tafelvork Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423402 4,73
Meer informatie >

Tafelmes Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423403 5,67
Meer informatie >

Dessertlepel Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423404 3,05
Meer informatie >

Dessertmes Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423406 3,74
Meer informatie >

Koffielepel Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423410 2,05
Meer informatie >

Gebakvork Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423411 2,22
Meer informatie >

Theelepel Century 18/10

Bestelnr. Prijs
423412 1,60
Meer informatie >

Onderhoudstips voor bestekken
Met de komst van de vaatwasmachine en meer agressieve reinigingsmiddelen is het nodig gebleken u enkele tips te geven zodat u zolang mogelijk plezier hebt van uw bestekken.

Oorzaken van vlekvorming

  • Onvoldoende reinigen of drogen.
  • Een te hoge dosering afwas- naglansmiddel.
  • Producten langdurig ongereinigd laten liggen waardoor zuren en zouten kunnen inwerken op het materiaal.
  • Contact tussen diverse staalsoorten zoals chroom met chroomnikkel.

Ter voorkoming van vlekvorming/corrosie adviseren wij u daarom de volgende aanwijzingen in acht te nemen:

  • Na gebruik het bestek direct afspoelen (niet inweken of in water laten staan!)
  • Wrijf vochtige bestekdelen goed na met een droge doek.
  • Afwasmiddelen doseren conform de instructies van de fabrikant. Een extra vuile vaat behoeft geen extra reinigingsmiddel.
  • Volg de instructies voor het onderhoud van uw vaatwasser nauwkeurig.
  • In verband met mogelijke "contact-corrosie" (veroorzaakt door aanraking van verschillende metaalsoorten) raden wij u aan de messen niet in dezelfde bestekmand als de vorken en/of lepels te plaatsen.
  • Plaats het mes lemmet, de lepelbakken en de tanden van de vork altijd naar boven zodat spoelwater beter kan aflopen en het bestek beter gereinigd wordt.

Verwijder het bestek direct na het drogen uit de vaatwasser.

© 2020 Schoondergang van Zwanenburg
Realisatie: Urban Heroes

Storing? Bel +31(0)88 7890123